Заметки о еде

Искусство, которое можно съесть

кулинарияГастрономические предпочтения людей весьма своеобразны, что, в общем, неудивительно, ведь сколько людей, столько и вкусов. Это же касается и искусства, кто-то любит Пикассо, кому-то ближе Мунк или Ван Гог. Но практически никто и никогда не пытается объединить свои кулинарные пристрастия с великими творениями мира.

Правда, совсем недавно, некто неизвестный под ником CooperTwist, выложил на знаменитом сайте под названием Instructables свой варинт картины Ван Гога “Зведная ночь”.

Примечательно, что создано это произведение из…мяса, а точнее бекона. Стоит заметить, что съедобная копия знаменитой картины весьма схожа с оригиналом. Наверняка любителю “съедобного искусства” пришлось потратить немало времени и сил на создание шедевра, не говоря уже о различных видах мяса, которых на создание картины ушло немногим более двух килограмм.

Думаю, для каждого гурмана этот шедевр будет весьма интересным в изучении, причем как на предмет сходства с оригиналом, так и на вкус.

Стоит заметить, что после “презентации” беконной картины Ван Гога создание “мясных шедевров” стало своеобразным мейнстримом, и совсем недавно уже другой посетитель этого же сайта продемонстрировал широкой общественности свой вариант картиры “Крик” известного художника Эдварда Мунка, для тех, кто считает живопись Мунка несколько депресивной, съедобный вариант Крика станет настоящем потрясением, нет депрессии, да аппетиту!

Кстати, съедобные шедевры зачастую вызывают презрительные усмешки у некоторых поклонников прекрасного и великого, как-будто они сами никогда не едят. А ведь на самом деле самовыражение и творческий подход к такому обыденному, как еда, это просто прекрасно. Получить эстетическое удовольствие от того, что собираешься съесть, не менее важно, чем само насыщение, не говоря уже о самовыражении, которое, как известно, может быть самым разнообразным, даже таким. Конечно, возможно, вегетарианцы, не смогут оценить всю прелесть живописи из бекона, или даже осудят нечто подобное, но это уже их личное дело, им никто не мешает придумать для себя какую-нибудь растительную живопись, например, из брокколи.