В сфере сибирской кулинарии недавно произошло событие, которое стало очень хорошее новостью. Куриное мясо элитным французского сорта «Label Rouge» стало местным продуктом.
Человека, который работает в поварской деятельности, этот факт удивит. Ведь с этим мясом работают все рестораны Франции, которые считаются респектабельными.
До последних пор «Label Rouge» являлся продуктом дальнего импорта. С охлажденным мясом птицы работу вели только столичные рестораны. А в регионы оно поступало лишь замороженным. Сейчас же мясо будет все легкой заморозки. И поступать более свежим товаром в рестораны.
Куры этого производителя имеют хороший вид товара. Так что покупают их очень хорошо. Тем более кормят таких курочек натуральным отборным зерном. В рацион не добавляют добавок и прочих примесей.
Корма привозят с собственных полей фабрики. Цыплята растут в хороших условиях, в сосновом бору. Мясо таких кур очень нежное, здоровое и не волокнистое. И в его составе много полезного.
Мясо кур насыщено жирными кислотами, которые укрепляют детский организм при употреблении мяса птицы. Также в мясе содержится фосфор и витаминный ряд. Первая партия этого мяса птицы уже поступила в новосибирские торговые сети.
Птицефабрика «октябрьская» собирается увеличить поголовье курочек, чтобы их мясо было доступно многим. Но, естественно, что большой партии растущих цыплят не будет. Ведь растить их нужно кропотливо.
Купить мясо птицы можно в сети фабрики «октябрьская». Там уже вовсю начинают продавать это деликатесное, как можно сказать, мясо куриц. Конечно же, попробовать такое мясо можно и даже нужно. Ведь по сравнению с тем куриным мясом, что все едят, это просто нежнейшее мясо. Ведь в основном мясо кур, что мы едим, жесткое, волокнистое, все это из-за неправильного роста куриц. Их выращивают в грубых условиях. Их много, и еды практически не хватает каждой. У них идет борьба за еду между собой. В общем, все отличается от жизни курочек, что с птицефабрики «октябрьская».
