Заметки о еде

Завтрак для любимой

1Когда мужчина проявляет особое внимание к женщине – это очень приятно, поэтому приготовление завтрака «в постель» всегда будет встречено восторженно и произведет впечатление на вашу любимую, но для того, чтобы блюдо оказалось удачным нужно серьезно подготовиться.

Главное – не нужно браться за те рецепты, в составе которых много экзотических продуктов, сложны в приготовлении или непроверенные. Блюдо должно у вас обязательно получиться. Кроме того, вы должны быть уверены в том, что блюдо вашей возлюбленной понравиться.

Если у вас есть столик, на котором можно было бы подать блюдо в постель – это идеальный вариант. Можно использовать поднос из дерева, имеющий бортики или больших размеров разделочную доску, плоскую тарелку.

Теперь нужно подумать об используемых продуктах. Вы можете, конечно, не слишком заморачиваться и подать кофе быстрорастворимый, простые бутерброды, состоящие из хлеба, твердого сыра или колбасы, но вы же хотите показать свое особое отношение к любимой. Вспомните о том, что вы решили удивить свою женщину чуть раньше, хотя бы за сутки до того, как сделать сюрприз. Купив свежие продукты, спрячьте их подальше в холодильнике. Чтобы доставить удовольствие своей второй половинке подбирайте продукты согласно ее приоритетам. Если вам по какой – то причине не известно о том, что ей больше нравится, то возьмите те продукты, какие предпочитает основная часть женского пола.

В основном женщины предпочитают готовить еду из продуктов, которые не испортят фигуру. В таком случае, не обойтись без овощей, фруктов, соков из них. Не испортят ее фигуру некоторые калорийные, но полезные (если употреблять их в меру): сыры, все кисломолочные продукты. Салат заправляйте оливковым маслом. Завтрак не должен быть жирным, копченым, жареным.

Завтрак должен состоять из небольшого количества ингредиентов (не больше четырех, не меньше трех). С большим количеством нужно долго возиться, если их меньше, то это не полноценный завтрак и пользы от него будет немного.

Скомпонуйте продукты так, чтобы они не конфликтовали друг с другом ни вкусовыми качествами, ни ароматом, ни консистенцией. У вас должны быть предметы, которые помогут быстрой и красивой нарезке. Готовиться завтрак должен быстро, поэтому запекать, жарить, варить не нужно. Не используйте микроволновку, чтобы не навредить здоровью любимой.

Быстро можно соорудить тосты (в их составе может быть джем, особенный сыр), порезать овощи каким-то интересным способом, например, соломкой, положить на красиво нарезанный черный хлебушек, добавить веточку зелени. Можно сделать бутерброды с черного хлеба, базилика и творога. Можно приготовить глазунью, к ней подать свежий огурец и укроп.

Сервировка – очень важна для приготовления еды вообще, а в нашем случае, особенно. Можно использовать яркие фрукты для приготовления салата – будет вкусно, красиво и полезно. В отельной красивой глубокой тарелочке подайте взбитые сливки. Можно, например, попробовать сделать канапе, в состав которого войдут овощи. Огурец с болгарским перцем – будет удачным соединением. Нарезая продукты, обязательно пробуйте их, чтобы не были горькими. Добавьте сюда зелень, вместе с канапе можно подать сок, который вы сами выжали через соковыжималку или пропустили фрукты через кухонный комбайн.